Schreiblust auf Stichworte

Als Junge hat man ihn, und er spurt die männliche Pseudo-Affinität zur hausmütterlichen Kochbereitschaft vor, die da heisst: Ehre Deiner Frau Arbeit und greif zumindest Sonntags zur Abwaschbürste. Oder zumindest zum Leinentuch zum Abtrocknen. Denn mit Geschirrspüler war da noch nichts, und auch heute sollte Mann nicht behaupten, dass es überhaupt keines Trockenreibungseinsatzes in der Küche bedarf, will er sich nicht als kompletter Chauvi und Dilettant outen.
Aber Küchendienst ist mir längst nicht mehr unlieb, habe ich doch eine Frau, die eine Zauberin zwischen und in den Kochtöpfen ist, und ich habe das Zudienen als Küchengehilfe richtig lieben gelernt. In der Zubereitung einer gemeinsamen Freude, dem Essen eben, sich zusammen finden, den Alltag sprich Werktag dabei abschütteln, den Tag besprechen und erzählen und dann den Feierabend einläuten, was gibt es Schöneres, als dies im Duft eines entstehenden Festmahls zu tun und Hand in Hand zu erleben, wie gemeinsame und geteilte Arbeit zu einer gemeinsamen Freude wird?
Selten haben wir für eine grosse Blase gekocht. Mit einer Ausnahme: Das Dorffest in der Turnhalle mit Mah-Meh für 200 Personen...
Rühren in Bottichen so gross wie Badewannen...
Aber ich habe sie immer bewundert und geliebt, die Köche in den Ferienlagern, die mit ihrer Crew selbstlos und still die einzelnen Skitage mit einem feinen Essen noch abgerundet haben. Auch als Knirps habe ich es fertig gebracht, in die Küche zu huschen, wenigstens einmal in der Ferienwoche, und dort kund zu tun:
"Tanke viil mahl, isch suuper fein gsii."
Und manchmal denke ich: So einmal für eine grosse Blase eine Woche lang oder so die Kochtöpfe schruppen oder die Karotten und Kartoffeln schälen - für mehr reicht mein Können nicht - das wäre eine Form der Danksagung, die mir sogar noch Befriedigung verschaffen würde.
Kinder können mit Ihrer selbstvergessenen Hingabe an Spiel und Sport Dich so viel lehren. Wem geht nicht das Herz auf, wenn er sich an diese Momente zurück erinnert, als er selbst nur einfach Kind war?
Wir sind "die besseren Erwachsenen", wenn wir uns an solche Dinge erinnern. Da bin ich ganz sicher.